Orechový koláč | Duša Ženy
posolstvo od protinožcov
Domorodci v Austrálii – Posolstvo od protinožcov
4. novembra 2018
dievča v modrom plášti
Detektívna zápletka o židovke – Dievča v modrom plášti
6. novembra 2018

Orechový koláč

orechový koláč

Orechový koláč

Po veľkom počte knižných článkov som si konečne našla čas aj na nejaký iný a to taký dosť sladký. Ak obľubujete orechové koláče, tak by vám aj tento koláč mohol sadnúť. Poďme hneď na recept….

Budete potrebovať:

  • Cesto: 150 g masla, 100 g práškového cukru, 4 žĺtka, 150 g hladkej múky
  • Sneh: 4 bielka, 100 g práškového cukru,citrón/citrónová kôra, 150 g pomletých orieškov

maslo a múku na vymastenie a posypanie plechu

plech som použila s rozmermi cca 23×28

Postup:

  1. Najprv si pripravíme suroviny na cesto. Žĺtka zmiešame s cukrom a maslom. Následne počas mixovania pridáme ešte múku.
  2. V druhej miske si pripravíme orechový sneh. Vyšľaháme bielky s cukrom a popridávame ešte zvyšné suroviny pomleté orechy a citrónovú kôru.
  3. Plech pomastíme a posypeme múkou. Dáme do neho vrstvu cesta a na to sneh.
  4. Pečieme zhruba 30 minút na 170-180 stupňoch.
  5. Po upečení chvíľku necháme ochladnúť a môže sa koláčik servírovať.

Množstvo cukru a orechov si viete v recepte korigovať, ale ja by som určite v tomto prípade nedávala zbytočne ešte viac toho sladu. Lebo našla som podobné recepty s oveľa viac cukrom.  Na mňa už toto pôsobilo dosť, ale keďže ja to nemôžem jesť, tak sa spolieham na ochutnávačov a tí túto mierku schválili.

Dúfam, že sa vám tento orechový koláč podarí a pochutnáte si na ňom.

orechový koláč orechový koláč

orechový koláč

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *