Mrkvovo-orechový koláč | Duša Ženy
10 dní na preliečovaní
10. októbra 2018
Týždeň vo fotkách
14. októbra 2018

Mrkvovo-orechový koláč

Mrkvovo-orechový koláč

Minulý recept bol naladený už jesenne a inak to nebude ani teraz. A zas je to koláč….Viem aj iné veci robiť, či už polievku alebo mäso, ale na blog sa väčšinou dostanú len koláče. Ten dnešný je plný orechov, mrkvy a je jemne frknutý škoricou a zázvorom.

recept

Budete potrebovať:

  1. 100 g vlašských orechov
  2. 8 ks opekaných orechov
  3. 150 g cukru
  4. 100 g kukuričnej múky
  5. pol kila mrkvy
  6. prášok do pečiva
  7. 4vajcia
  8. pol limety
  9. mletá škorica
  10. chia semienka
  11. štipka zázvoru

forma na pečenie, maslo a múka na formu / papier na pečenie, mixér

koláč

Postup:

  1. Predom si nastrúhate mrkvu a rozsekáte oriešky.
  2. Zo surovín prichystáte cesto. Najprv zmiešate sypké a pridáte tekuté suroviny. Škoricu dajte podľa chuti. Ak ju ľúbite, tak pokojne aj viac. Zázvor som dávala sušený a naozaj len štipku. Všetko spolu rozmixujte mixérom.
  3. Formu natriete maslom a posypete múkou. Poprípade použijete papier na pečenie.
  4. Koláč vložíte do predhriatej rúry. Pečiete na 180 stupňov, cca hodinu. Treba si to strážiť, lebo ak je hlbšia alebo plytkejšia formu, čas pečenia bude trochu rozdielny.
  5. Ešte pred dopečením na vrch koláča naukladáte orechy a necháte následne koláč dopiecť.
  6. Po vychladnutí ho môžete servírovať.

koláč

dobrú chuť

koláč

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *